O Pão de Ló Coberto de Vizela, conhecido por Bolinhol, teve sempre procura, porém desde que o Víctor Hugo Salgado, enquanto Presidente da Câmara Municipal de Vizela,
encetou uma verdadeira odisseia pela sua divulgação como a realizacão da Feira do Bolinhol, a candidatura vencedora às 7 Maravilhas de Portugal da RTP, a publicação de livros,
reportagens televisivas, fixação do selo de qualidade, manchetes em jornais, etc., os sinais da vontade de milhares de portugueses terem, sobretudo na noite da consoada, a saborosa iguaria à mesa estão aí bem patentes em cada sinal de festa natalícia e pascal.
Ontem os bolinhos esgotaram em algumas pastelarias e hoje às 6h30 já havia filas.
As filas para comprar o doce começaram ontem a ser formadas e praticamente de forma interminável desde a abertura das pastelarias até ao seu final.
Há quem não se importe de esperar mais de uma hor para realizar a compra.
Naturalmente que esta azáfama faz-se também sentir ao nível do tráfego. É Natal.