A autarquia vizelense pretende uma maior divulgação no país vizinho dos produtos que Portugal já conhece como o bolinhol, os vinhos produzidos em território vizelense, bem como da restante oferta turística existente no Concelho.
Amanhã, sábado, serão vários os momentos em que Vizela estará em destaque no certame, nomeadamente, com intervenção pública em ato oficial por parte do Presidente da Câmara Municipal de Vizela, Victor Hugo Salgado, um showcooking a cargo do Chef vizelense Miguel Vieira para divulgação e degustação do Bacalhau à Zé do Pipo, prato referência de Vizela, atuação da Banda da Sociedade Filarmónica Vizelense e do Grupo Os Amigos das Concertinas de Vizela.
A XANTAR, que em 2019 recebeu 24 mil visitantes, é a única feira internacional de Turismo Gastronómico incluída no calendário oficial de Feiras Comerciais Internacionais espanholas, contando já com 20 anos de existência a valorizar os produtos agroalimentares de qualidade e o serviço profissional, tendo-se convertido numa referência para destinos enogastronómicos de Espanha e Portugal.
Com a participação na XANTAR, a Câmara Municipal pretende potenciar dinâmicas que permitam a consolidação da imagem e identidade do Concelho de Vizela enquanto destino turístico, divulgando os segredos de um vale recheado de saberes, sabores e tradições.