Portugal é convidado oficial do prestigiado evento
Esporão patrocina ida de oito chefes ao Fórum Girona
A nova imagem de Monte Velho Branco de 2008 será apresentada no “Dia de Portugal”, a 22 de fevereiro.
Esporão vai marcar uma forte presença na 10ª edição do Fórum Girona, um dos mais prestigiados eventos mundiais de enogastronomia que decorrerá, entre os próximos dias 21 e 25 de Fevereiro, na cidade catalã.
Para além de co-patrocinar, a 22 de Fevereiro, o “Dia de Portugal”, onde será apresentada a nova imagem do Monte Velho 2008, mais simples e diferenciadora, o Esporão será ainda responsável pela presença no certame de oito renomados chefes de cozinha internacionais, a operar no nosso País. Bertilio Gomes, Fausto Airoldi, Henrique Sá Pessoa, Luís Baena, João Hipólito, Vítor Sobral, Augusto Gemelli e Frederico Correia, serão convidados pelo Esporão para dar a conhecer a gastronomia nacional.
Filipe Caetano, Director de Marketing do Esporão refere que “este é um dos mais prestigiados eventos enogastronómicos a nível mundial, razão pela qual Esporão não poderia deixar de marcar presença. Com o patrocínio a este evento e em especial ao Dia de Portugal, Esporão contribui activamente para a promoção da cultura e gastronomia portuguesas”.
Estes oito chefes terão oportunidade de mostrar a sua criatividade ao lado de muitos dos melhores mestres de cozinha de todo o Mundo que desde 1999 acorrem ao Fórum Girona, este ano subordinado ao tema “Gastronomia Sustentável”.
Para o Dia de Portugal, patrocinado pela nova colheita Monte Velho 2008, os chefes nacionais convidados prepararão um menu confeccionado, exclusivamente, com produtos portugueses disponibilizados pelos patrocinadores do evento.
Refira-se que o Fórum Girona, que este ano assinala o seu 10º aniversário, é um evento especialmente destinado a profissionais que abre as suas portas ao público durante o fim-de-semana, contando este ano com a presença de cerca de 1200 congressistas e de 40.000 visitantes que terão a oportunidade de apreciar os produtos enogastronómicos de 400 empresas em representação de seis países, entre os quais Portugal.
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