O Presidente da Câmara Municipal reuniu com os produtores de Bolinhol do Concelho (Tiago Vaz, Pão de Ló Delícia, José Armando Branco, Pastelaria Fina, Rui Silva, Pastelaria Ponto Pérola e Fátima Salgado, Pastelaria Kibom) e ainda com Jorge Coelho, coordenador do Turismo do Concelho, para a apresentação da estratégia da Autarquia depois da eleição do Bolinhol como uma das 7 Maravilhas dos Doces de Portugal.
O Município pretende o reforço do Bolinhol nos eventos promovidos pela Câmara, de que foi exemplo já o passado sábado, na Noite Branca, onde estiverem presentes três produtores do Bolinhol, com stands próprios para a promoção deste doce típico.
Para além disto, a Câmara Municipal vai entregar um diploma oficial das 7 Maravilhas dos Doces de Portugal a cada um dos produtores de Bolinhol do nosso Concelho e também já criou um selo que será colocado nas caixas do Bolinhol, identificando-o como uma das 7 Maravilhas dos Doces de Portugal. A Câmara vai ainda entregar uma placa para ser colocada na fachada exterior das lojas de cada um dos dos produtores de Bolinhol. Serão também alterados os totems de entrada da cidade, onde será colocada uma alusão ao Bolinhol como uma das 7 Maravilhas dos Doces de Portugal.
MONUMENTO
A Câmara Municipal de Vizela considera que «a eleição do Bolinhol como uma das 7 Maravilhas dos Doces de Portugal deve ser devidamente promovida e dilvulgada pois, para além de reafirmar a identidade de um povo que, cada vez mais, sente que valeu a pena lutar pelo Concelho de Vizela, também homenageia todos aqueles que lutaram pela nossa autonomia, permite a promoção de Vizela, consolidando, desta forma, uma estratégia de dinamização do Concelho, assim como do comércio tradicional, em particular, dos que orgulhosamente vendem o nosso bolinhol, mas, também, de todos os comerciantes do ramo da restauração, que passam a ter mais um “trunfo” nas suas mesas».
A criação de um monumento ao Bolinhol em espaço visível já está planeada.